IFS食品基準は、製品の安全性、製品の完全性、法的要件、顧客仕様のコンプライアンスを評価する食品生産施設の国際的に受け入れられている基準です。バージョン8の更新付き教義監査人と組織の期待と呼ばれる技術的な説明は、より明確に定義されています。 IFSフード認証は、グローバルな小売業者とサプライヤーにとって信頼の重要な指標です。

IFSフードバージョン8教義、監査人は、質問、技術的な不確実性、アプリケーションの例を明確にするガイドです。監査で使用されるチェックリストは、教義によってサポートされています。このように、製品の完全性、食品詐欺運用制御などの分野での詳細な評価。

IFSフード、食品詐欺リスクの体系的な分析が必要です。以下は、サンプルリスク評価マトリックスです。

IFS食品には、スコアベースの制御システムがあります。サンプルKPIのグラフィックフィールドは以下に配置されています。

IFS食品検査予告なし（気づかない）監査オプションが利用可能です。監査の結果、スコアリングシステムが使用され、証明書の持続可能性には継続的な改善が不可欠です。

IFS Food Standard（バージョン8）は、食品の安全性と製品の誠実さにおける世界規模で最も重要な基準の1つです。 Astor Mayerとして、教義私たちは、顧客を証明書だけでなく、コメント、リスク分析、運用管理、検査の準備を備えた持続可能な食品安全文化にも携帯しています。