GIDA İŞLEME MAKİNALARI HİJYENİK ÜRÜN BELGELENDİRME sistemi, gıda imalatına yönelik ekipman ve fabrikaların hijyenik tasarım ilkeleri açıklanmaktadır.
Hijyenik Ürün (Belgelendirme) Sertifikalandırma Uygulaması Değerlendirilmede kullanılan standartlar verilmiştir.