Alla typer av livsmedelsproduktions-/konsumtionsplatser, (försäljningsplatser, platser där det skickas och lagras, livsmedelsprodukter förbereds och serveras), cateringföretag, skolor, sjukhus, matsalar, restauranger, fabriker, bufféer, underhållningscentra, shoppingcentra, mat, mat tillägg, vattenbruk och mat, mat och mat, mat, mat och mat, mat, mat, transport, transport och transportområden och transportområden och transportområden och transportområden. The places where it is stored, the places where food products are prepared and served, the red meat and poultry slaughterhouses and shredding, production and packaging facilities, transport vehicles, places where it is stored, preparation, storage and service areas of food/food products in hotels, etc. 852/2004/EC, 853/2004/EC 854/2004/EC EU regulation hygiene sanitation - General Rules, Codex Alimentarius CAC/RCP 1-1969, Rev. Hygiene sanitetsundersökning utförs med hjälp av inspektionsdokument med 4-2003, Codex Alimentarius CAC/RCP 39-1993 och liknande dokument. Eftersom hundratals djursjukdomar som passerar till människor med livsmedel, bakterier, toxiner, skadliga tillsatser, tungmetall och radioaktiva substansrester som orsakar förgiftning på allvar hotar hälsan hos stora massor av människor.

Som UAC -teknik tillhandahåller vi hygienkontrolltjänster våra kunniga och erfarna experter och värdefulla konsulter, tillhandahåller livsmedelssäkerhet, förebyggande av matförgiftning, bestämmer riskerna och skapar system som kommer att kontrollera dem.

Fördelar med hygieninspektion:

Det skapar en referens för både hur man förbereder den säkra maten och hur man löser problemen på det snabbaste sättet.

Det ger en minskning av klagomål som kan uppstå från de produkter du erbjuder. På detta sätt ökar företagets rykte.

Det säkerställer att konsumenterna ser till att de produkter de köper är friska och säkra.

Den upptäcker farorna som kan uppstå från fysiska, kemiska eller biologiska faktorer som kan uppstå i nuvarande och/eller framtiden.

Det säkerställer att alla anställdas gemensamma ansvar och gör det möjligt att tillämpas ett effektivt autokontrollsystem.

Det ger produktion och försäljning i enlighet med den lagliga lagstiftningen.

Inspektioner / kontroller av UAC -teknik i företag:

Verksamhet i månatliga inspektioner; Fastighets acceptansvillkor, lagringsvillkor, bearbetning /produktionsförhållanden, försäljnings- /servicevillkor, rengöring, desinfektion, skadedjurskamp, fast avfall, verktygsutrustning, golv, vägg, tak, diskbänk, ventilation, personalsportundersökning, personal-el /kroppshygien, personal-el /body hygien, personal /nuvarande hhygienkontroll.

Laboratorieanalys:

Bytprover av luft, personal (hand), verktygsutrustning och bänkytor som tagits under granskningarna analyseras i laboratoriet. Enligt företagets begäran utförs dessutom laboratorieanalyser av produkten och vattnet.

Rapportering:

Resultaten av hygieninspektion och laboratorieanalys presenteras i en rapport tillsammans med förslag.

Ledningsinformation:

Resultaten och förslagen som erhålls delas med ledningspersonalen. Som ett resultat av alla dessa applikationer kommer ett dokument som visar att du övervakas av UAC Engineering till dig som en indikator på att vara ett företag som fastställer betydelse för livsmedelshygien och livsmedelssäkerhet.

Tack vare oberoende hygieninspektioner;

Problem löses mycket snabbt.

Det minskar klagomålen.

Alla anställdas förståelse för ansvar utvecklas på grund av revisionsmekanismen.

Det ger produktion och försäljning i enlighet med den lagliga lagstiftningen.