Wszelkie miejsca produkcji/konsumpcji żywności (miejsca sprzedaży, miejsca, w których są wysyłane i przechowywane, produkty spożywcze są przygotowywane i podawane), firmy gastronomiczne, szkoły, szpitale, stołówki, restauracje, fabryki, bufety, centra rozrywkowe, centra handlowe, żywność, dodatki do żywności, akwakultura i żywność, żywność, żywność i żywność i żywność i żywność, żywność, transport i żywność i żywność i żywność i żywność i żywność. Miejsca, w których jest przechowywane, miejsca, w których produkty spożywcze są przygotowywane i podawane, czerwone rzeźnie mięsa i drobiu oraz niszczenie, urządzenia do produkcji i opakowania, pojazdy transportowe, miejsca, w których są przechowywane, przygotowanie, przechowywanie i serwis produktów spożywczych w hotelach itp. 852/2004/EC, 853/2004/EC 854/2004/EU EU - ogólna regulacja hoteli, COURLEX ALINTERARUS ALINTEX ALINLEX ALINLEX ALINLEX ALINTEAR. CAC/RCP 1-1969, Rev. Hygiene Sanitation Examino jest przeprowadzane przy użyciu dokumentów inspekcyjnych za pomocą 4-2003, Codex Alimentarius CAC/RCP 39-1993 i podobnych dokumentów. Ponieważ setki chorób zwierząt przechodzących ludziom z żywnością, bakteriami, toksynami, szkodliwymi dodatkami, surowcami metali ciężkich i radioaktywnych, które powodują, że zatrucie poważnie zagrażają zdrowiu dużych mas ludzi.
Jako inżynieria UAC zapewniamy usługi kontroli higienicznej z naszymi kompetentnymi i doświadczonymi ekspertami i cennymi konsultantami, zapewniając bezpieczeństwo żywności, zapobieganie zatruciu pokarmowym, określanie ryzyka i tworzenie systemów, które je kontrolą.
Korzyści z inspekcji higieny:
Stwarza to referencje zarówno w zakresie przygotowania bezpiecznej żywności, jak i jak rozwiązać problemy w najszybszy sposób.
Zapewnia spadek skarg, które mogą wystąpić z oferowanych produktów. W ten sposób rośnie reputacja firmy.
Zapewnia to, że konsumenci upewniają się, że kupowane przez nich produkty są zdrowe i bezpieczne.
Wykrywa niebezpieczeństwa, które mogą wynikać z czynników fizycznych, chemicznych lub biologicznych, które mogą wystąpić w obecnej i/lub przyszłości.
Zapewnia wspólną odpowiedzialność wszystkich pracowników i umożliwia zastosowanie skutecznego systemu automatycznego kontroli.
Zapewnia produkcję i sprzedaż zgodnie z przepisami prawnymi.
Kontrole / kontrole inżynierii UAC w firmach:
Biznes w comiesięcznych inspekcjach; Warunki akceptacji nieruchomości, warunki przechowywania, warunki przetwarzania /produkcji, warunki sprzedaży /serwisu, czyszczenie, dezynfekcja, walka z szkodnikiem, odpady stałe, wyrównanie narzędzi, podłoga, ściana, sufit, zlew, zlew, wentylacja, badanie personelu, wykonane są kontrole personelu-EL /nadwozia, higiena personelu /ciała.
Analiza laboratoryjna:
Próbki powietrza, personelu (ręki), równowagi narzędzia i powierzchni ławki wykonane podczas audytów są analizowane w laboratorium. Ayrıca Işletmenin Talebine Göre ürün ve suların labyatuvar anlizleri yapılır.
Raportowanie:
Wyniki kontroli higienicznej i analizy laboratoryjnej przedstawiono w raporcie wraz z sugestiami.
Informacje o zarządzaniu:
Uzyskane wyniki i sugestie są udostępniane pracownikom zarządzającym. W wyniku wszystkich tych aplikacji dokument pokazujący, że jesteś nadzorowany przez UAC Engineering, zostanie przekazany jako wskaźnik firmy, która przywiązuje znaczenie higieny żywności i bezpieczeństwa żywności.
Dzięki niezależnym inspekcjom higienicznym;
Problemy są rozwiązywane bardzo szybko.
Zmniejsza skargi.
Zrozumienie odpowiedzialności przez wszystkich pracowników rozwija się z powodu mechanizmu audytu.
Zapewnia produkcję i sprzedaż zgodnie z przepisami prawnymi.