IOC प्रवीणता परीक्षणों के साथ अंतर्राष्ट्रीय मान्यता

जैतून का तेल विश्लेषण प्रयोगशालाओं को गुणवत्ता आश्वासन और अंतर्राष्ट्रीय व्यापार के लिए IOC प्रवीणता परीक्षणों में भाग लेना चाहिए और एक ISO/IEC 17025 मान्यता होनी चाहिए। इन दो तत्वों का एकीकरण सबसे महत्वपूर्ण मानदंड है जो प्रयोगशालाओं की अंतर्राष्ट्रीय वैधता को निर्धारित करता है।