Internationaler Lebensmittelsicherheitsstandard bei HACCP -Integration

ISO 22000: 2018 ist ein internationaler Standard, der entwickelt wurde, um die Lebensmittelsicherheit in der gesamten Kette von der Lebensmittelproduktion bis zum Konsum zu gewährleisten. Es basiert auf HACCP -Prinzipien und garantiert Unternehmen, die Risiken der Lebensmittelsicherheit zu verwalten, Rückverfolgbarkeit zu bieten und zuverlässige Produkte bereitzustellen.

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Was ist ISO 22000 -Zertifikat?
ISO 22000 ist ein internationales Zertifikat, das beweist, dass die Organisation ein System zur Bewirtschaftung von Lebensmittelsicherheit eingerichtet hat und die Risiken für Lebensmittelsicherheit kontrolliert.

Ist es obligatorisch, ISO 22000 -Zertifikat zu erhalten?
Es ist nicht legal obligatorisch; Es bietet jedoch einen großen Vorteil für Lebensmittelhersteller und Lieferanten aufgrund von Kundenerwartungen und Exportbedingungen.

Was ist der Unterschied zwischen ISO 22000 und HACCP?
HACCP ist ein grundlegendes System für die Lebensmittelsicherheit, und ISO 22000 ist ein internationales Managementsystemstandard, das HACCP -Prinzipien integriert.

ISO 22000 Beratung ist nicht nur ein Zertifikatprozess. Es ist ein strategisches Instrument, das die Kultur der Lebensmittelsicherheit der Organisation stärkt.

Astor MayerWährend wir während des ISO 22000-Prozesses bereiten wir uns nicht nur darauf vor, unsere Kunden zu dokumentieren, sondern auch zu einer zuverlässigen Lebensmittelmarke auf dem internationalen Markt mit HACCP-Plänen, Rückverfolgbarkeitssystemen, Risikofirmanalysen und KPI-Überwachung zu werden.